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Locavores: Découvrez les vins Belges

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En Belgique, nous apprécions les vins Français, Italiens, Espagnols mais aussi ceux d'autres continents comme l'Australie ou les Amériques. Mais connaissons nous les vins Belges? Ceux qui sont produits près de chez nous?  Saviez-vous que la culture de la vigne a existé en Belgique dans des proportions importantes pendant plusieurs siècles, l'âge d'or se situant entre le 13ème et le 16ème siècle ?

Saviez-vous que la Belgique produit plus de 200 000 litres de vins de vignes par an?
Connaissez-vous les AOC Belges: " Vins de pays des Jardins de Wallonie", "Côtes de Sambre et Meuse", "Hageland", "Haspengouw", "Vlaams streekwijn".

D'anciens domaines viticoles renaissent et de nouveaux voient le jours grâce à une nouvelle génération de viticulteurs Belges passionnés et désireux de nous faire découvrir des vins de qualité. Ces vins n'auront pas la prétention d'imiter ou de rivaliser avec les vins d'autres pays. Les vins Belges seront différents, propres à notre terroir et notre climat. Il y a vraiment de bonnes choses à découvrir. Pourquoi ne pas mettre un vin Belge à table et le faire découvrir à vos amis?
 
Voici quelques références pour commencer votre découverte des vins Belges: 

Et voici quelques bonnes étiquettes:
(cliquez sur ces photos pour les agrandir) 
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